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きゅうり一本食い

金曜日, 6月 17th, 2011

気仙沼に行った帰り、東北道で一休みしたときのこと。

むしむしした日で、喉もからから。

サービスエリアの食堂で、浅漬けのきゅうりをくしに刺して売っていた。

「おいしそう!」

「飯を食う前に、そんなもの食べるのか?」という夫の言葉を尻目にボリボリボリ。

適度な塩味でジューシー なんておいしいんだ!

そばを食べ終え、もう一本。ボリボリボリ。

それからというもの、きゅうり一本食いにすっかりはまった。

塩でもんだり、浅漬けの元にちょっと漬けたり。

きゅうりにまったく興味のない夫も案外おいしそう。

?

夏の味だねー。

きゅうり一本漬け、もっといろんなところで売ってたらいいのに。

売るといえば、猫の島の牡蠣先物買いの復興プロジェクト

考えれば考えるほどいいアイデアだ。

東北では他のもの、例えば魚や米、かまぼことかいろいろな産物をやればいいと思う。

寄附されるより、産地のプライドが生きる。

絶対に復興して、おいしいものを送ってやろうという励みになるに違いない。

先物買いをした人だって、楽しみにできるし、何年かたって送ってきた暁には

ああ、復興がなされたんだとうれしい気持ちになるだろう。

楽天なんかでそういうサイトを作ってくれるといいのにね。